Il momento della gravidanza è delicato sotto molti punti di vista: cambia il rapporto della donna con il proprio corpo e devono cambiare anche alcune abitudini. Molto spesso, in questo periodo speciale, insorgono dubbi e incertezze su quali siano i comportamenti giusti da tenere. Durante la gravidanza l’alimentazione deve essere maggiormente controllata, in modo da […]
Gatti e latticini: quello che devi sapere per mantenere in salute il tuo amico felino. Il formaggio è uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina di tutto il mondo, ce ne sono moltissime varietà e ciascuna ha le sue peculiarità sia a livello di consistenze e sapori che a livello di composizione. Chiunque abbia la […]
Quali sono le maggiori differenze tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano? Sono molte le somiglianze tra questi due formaggi, ma anche le differenze. Nelle risotto o sulle lasagne, nel pesto o sugli spaghetti al pomodoro, sono molte le ricette in cui questi formaggi vengono utilizzati. Il Grana è più diffuso e apprezzato in Lombardia, Piemonte, […]
Mucca, capra, pecora, ma anche alce e cammella… Ecco i formaggi più strani del mondo Il formaggio è un alimento che unisce tutto il mondo: in ciascun Paese esistono tradizioni anche antichissime sulla produzione dei prodotti caseari. La realizzazione di questo alimento è strettamente collegata alle caratteristiche del territorio: a seconda delle aree geografiche, delle […]
Non sai cosa regalare a Natale? Ecco un’idea per rendere tutti felici! Nel periodo natalizio siamo tutti assaliti dai dubbi: cosa regalare ad amici e parenti? Se anche voi siete stanchi di regali inutili e improvvisati, abbiamo la soluzione giusta! Cosa c’è di meglio che regalare o ricevere una confezione dei generi alimentari che più […]
4 facili mosse per avere formaggio grattugiato sempre fresco! Il formaggio grattugiato, rispetto a quello a fette, è più difficile da conservare perché la superficie esposta all’aria e al contatto con altri elementi è molto più ampia. Ci sono però dei facili accorgimenti che possiamo prendere per conservare al meglio il nostro formaggio grattugiato preferito! […]
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