1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
500g di spinaci freschi
100g di Provolone Ca.Bre
1 spicchio d’aglio
Olio EVO
Sale e pepe
1 uovo
Iniziate la preparazione del vostro strudel facendo scaldare in una padella molto capiente un po’ d’olio e lo spicchio d’aglio, aggiungete gli spinaci lavati, salate e pepate e lasciate cuocere per una decina di minuti. Ora accendete il forno a 180°, prendete il rotolo di pasta sfoglia e stendetelo. Mischiate agli spinaci il Provolone Ca.Bre tagliato a cubetti, farcite la pasta sfoglia con il composto di spinaci e Provolone per la lunghezza del rettangolo, chiudete il rotolo e spennellatelo con l’uovo sbattuto. Infornate per una ventina di minuti, o fino a quando sarà ben dorato. Lasciate intiepidire e servite!
Ci sono prodotti dal gusto unico e impareggiabile che solo Ca.Bre può offrirvi, perché sono frutto di anni di lavoro, ricerca ed esperienza nel settore.
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