Avocado toast con Grana Padano Ca.Bre
Ingredienti:
Pane integrale a fette
1 avocado maturo
2 cucchiai di pesto di basilico
Qualche foglia di spinacino
Grana Padano Ca.Bre a scaglie
Olio EVO
Succo di limone
Sale e pepe
Pane integrale a fette
1 avocado maturo
2 cucchiai di pesto di basilico
Qualche foglia di spinacino
Grana Padano Ca.Bre a scaglie
Olio EVO
Succo di limone
Sale e pepe
Iniziate tagliando a metà l’avocado e togliendo il seme interno, poi con un cucchiaio ricavate la polpa e tagliatela a fette, condite con sale e pepe, limone, olio. Su una piastra rovente fate abbrustolire le fette di pane integrale, meglio se fatto in casa con l’aggiunta di semi, per esempio quelli di girasole e quelli di lino. Farcite le fette di pane con l’avocado, qualche foglia di spinaci, il pesto e le scaglie di Grana Padano Ca.Bre. Tagliate in due i toast e serviteli!
Tempo: 10 minutiCi sono prodotti dal gusto unico e impareggiabile che solo Ca.Bre può offrirvi, perché sono frutto di anni di lavoro, ricerca ed esperienza nel settore.
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